O Caso da Mousse

Geralmente, o Leo e eu funcionamos como uma ótima equipe. Entretanto, no fim-de-semana, fomos fazer uma mousse de chocolate juntos e entramos em conflito.
A verdade é que tudo dá certo quando usamos nossos diferentes talentos em tarefas diferentes. Mas, quando os dois querem fazer a mesma coisa... sai de baixo.
No caso, o problema foi o fato que temos visões opostas das artes gastronômicas: ele é adepto do “vai na manha”; eu sou partidária do “siga à risca”. Tudo bem que a mãe dele é um gênio culinário, mas isso não quer dizer que ele herdou todo o talento dela. Por outro lado, eu entendo que minha mania de contar cada grama de ingrediente pode ser excruciante para algumas pessoas.
No final das contas, a mousse ficou pronta e ficou boa. As instruções mandavam usar a batedeira em duas velocidades, e como a gente não tem batedeira, batemos na mão e no liquidificador mesmo (idéia do Leo). E, embora tenhamos feito só parte da receita, as quantidades ficaram todas certinhas, porque eu usei o medidor mágico e a calculadora cerebral para garantir. Uma ótima união de forças, certo?
Sim, se descontarmos que eu reclamei que o Leo jogou a embalagem com a receita fora, que ele resmungou porque eu insisti que um grão de chocolate dava diferença no resultado final, que eu protestei contra usar leite desnatado ao invés de integral...